正确答案:

碳水化合物、脂肪、蛋白质、电解质代谢紊乱

E

题目：糖尿病表现为

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]胆囊疾病患者脂肪摄入

可适量选用植物油

解析：胆囊疾病患者限制脂肪摄入量，避免含脂肪多的食物刺激胆囊收缩以缓解疼痛。主要应严格限制动物性脂肪，而植物油有助于胆汁排泄，可适量选用。

[单选题]下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了

高脂肪膳食

解析：长时间的辐射可能引发脂质的过氧化，易出现高脂血症。

[单选题]中国人蛋白质的主要食物来源为

粮谷类

解析：我国经济状况导致我国仍然以粮谷类蛋白质为主要来源。

[单选题]关于低密度脂蛋白描述不正确的是

甘油三酯占60％以上

解析：考查低密度脂蛋白的来源和临床意义。注意与其他血浆脂蛋白区分。

[单选题]脂肪肝的饮食治疗方案错误的是（ ）。

蔬菜不少于500g

解析：保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要，但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

[单选题]胃大部切除术后常见并发症不包括

胆汁反流

[单选题]血浆脂蛋白叙述正确的

各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径

解析：考查血浆脂蛋白的概念和功能。

[单选题]二陈汤的君药是（ ）

半夏

[单选题]任脉的终点是在（ ）

目眶下

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