正确答案:

酸牛奶

E

题目:某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]在肠外营养支持,氮与钾的比例一般为( )。
  • 1g:(5~10)mmol

  • 解析:肠外营养支持氮与钾的比例一般为1g:(5~10)mmol。

  • [单选题]在人体内维生素C主要参与( )。
  • 胶原蛋白的合成

  • 解析:从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原、牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的结合物。

  • [单选题]严重烧伤病人从尿中及创面中丢失钾较多,可选哪些食物补充( )。
  • 各种水果、蔬菜

  • 解析:人体的钾主要来自食物。豆类、瘦肉、乳、蛋、马铃薯、绿叶蔬菜、茶叶、向日葵子、谷物、水果如香蕉、橘子、柠檬、杏梅等含钾丰富。

  • [单选题]增加摄入量对冠心病有保护作用的是
  • 磷脂


  • [多选题]拔罐疗法的禁忌证有( )
  • 出血性疾病

    水肿性疾病

    大血管部

    孕妇腰腹部

    毛发过多处


  • [单选题]含维生素B2最少的是
  • 谷类

  • 解析:考查维生素B2的食物来源,维生素B2来源于动物性食品。乳及乳制品含少量维生素B2植物性食品中基本不含维生素B2。

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