[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
正确答案 :E
以上都对
[单选题]3~6岁小儿的膳食安排不正确的是( )。
正确答案 :E
早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次
解析:3~6岁小儿的餐次除早、中、晚三餐外,下午应增加点心一次。
[单选题]减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是
正确答案 :A
快速冷冻,缓慢融化
解析:考查冷冻动物性食品保藏对营养价值的影响。
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