• [多选题]每一个食品工作者的责任与义务是
  • 正确答案 :ABC
  • 保证食品的卫生质量

    保护消费者健康

    维护消费者权益


  • [多选题]黄疸的发生与脏腑功能失调有关,这包括( )
  • 正确答案 :ABDE

  • [单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属( )
  • 正确答案 :B
  • 阳虚寒盛


  • [多选题]脂溶性维生素有
  • 正确答案 :ABDE
  • 维生素A

    维生素D

    维生素E

    维生素K


  • [多选题]可以影响维生素B6营养水平的药物有
  • 正确答案 :BD
  • 降压药

    抗结核药

  • 解析:服用异烟肼、降压药均可增加维生素B6的需要量。

  • [单选题]针刺睛明穴时,下列操作中不可应用的是( )
  • 正确答案 :A
  • 眼球向外固定


  • [多选题]为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和
  • 正确答案 :BD
  • 正常的食品感官性状

    应有的营养要求


  • [多选题]消法包括消散和破消两方面,主要的方法有( )
  • 正确答案 :ACDE
  • 消痰化饮

    行气消瘀

    消食导滞

    消坚化积


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