正确答案:

酒

E

题目：动脉粥样硬化发生的危险因素

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]早期胃癌的分型依肉眼形态分为

3个基本类型和3个亚型

[多选题]鼻是由( )组成。

外鼻

鼻腔

鼻旁窦

[多选题]鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有

挥发性盐基总氮

二甲胺与三甲胺

K值

[单选题]真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )

PolyA

[单选题]充血性心力衰竭饮食治疗原则

少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生 素和矿物质

[多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。

糖尿病

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

体重

[单选题]全酶是指( )

酶蛋白－辅助因子复合物

[多选题]富含铁的食物有( )。

动物血

肝脏

黑木耳

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