• [单选题]国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为( )。
  • 正确答案 :E
  • GB4789-1994


  • [单选题]人体感染乙肝病毒后,很难在血清中查出的抗原是( )。
  • 正确答案 :B
  • HBcAg


  • [单选题]病毒对细胞的感染类型不属于稳定性感染的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 柯萨奇病毒


  • [单选题]下列哪项不属于外毒素的特征
  • 正确答案 :B
  • 甲醛液处理不形成类毒素


  • [单选题]HIV病毒侵入人体后能选择性地侵犯并表达的分子是
  • 正确答案 :D
  • CD+4


  • [单选题]培养箱温度上升和下降均缓慢,但箱内温度均匀的是( )。
  • 正确答案 :B
  • 隔水式培养箱


  • [单选题]琼脂的主要成分为
  • 正确答案 :A
  • 多糖


  • [单选题]细菌L型( )。
  • 正确答案 :D
  • 高渗增菌液增菌


  • [单选题]维持细胞固有外形的主要结构是
  • 正确答案 :A
  • 细胞壁


  • [单选题]有关布鲁氏菌错误的说法是( )。
  • 正确答案 :B
  • 布鲁氏菌主要感染的对象是家禽


  • [单选题]具有荚膜结构的微生物是
  • 正确答案 :C
  • 肺炎克雷伯菌


  • [单选题]IgM和IgE的绞链区位于
  • 正确答案 :B
  • CH1与CH2之间


  • [单选题]食品菌落总数测定要求
  • 正确答案 :B
  • 选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿


  • [单选题]关于荚膜染色法下列描述正确的是( )。
  • 正确答案 :B
  • 荚膜与染料亲和力弱,不易着色


  • [单选题]流感嗜血杆菌( )。
  • 正确答案 :E
  • 生长因子


  • [单选题]有关微生物的描述正确的是( )。
  • 正确答案 :E
  • 以上均是错误的


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