[单选题]黄疸病证治疗中,热重于湿应注意( )
正确答案 :D
清热利湿
[多选题]可以作为微胶囊化食品芯材的物质有( )
正确答案 :ABCDE
食品添加剂
维生素
氨基酸
矿物质
精炼油
解析:食品添加剂、维生素、氨基酸、矿物质和精炼油均可以作为微胶囊化食品的芯材。
[多选题]急性胆囊炎的病因是( )。
正确答案 :ABC
胆囊出口梗阻
胰液反流
感染
[多选题]心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。
正确答案 :ABCDE
控制总能量
限制钠盐
电解质平衡
少食多餐
维生素充足
[单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属( )
正确答案 :B
阳虚寒盛
[多选题]平胃散的药物组成是( )
正确答案 :ABDE
苍术、厚朴
生姜、大枣
陈皮
甘草
[多选题]毫针刺法中常用的进针方法有( )
正确答案 :ABCE
夹持进针法
指切进针法
提捏进针法
舒张进针法
[单选题]以下选项中,脾胃虚弱型恶阻的主症不包括( )
正确答案 :C
呕吐酸水或苦水
[多选题]食品加热杀菌的方法包括( )
正确答案 :ACD
巴氏杀菌
加压杀菌
微波杀菌
解析:食品加热杀菌的方法主要有常压杀菌(巴氏消毒法)、加压杀菌、超高温瞬时杀菌、微波杀菌等。
[单选题]其性开泄,易袭阳位的邪气是( )
正确答案 :A
风邪
[多选题]下列不能从问诊中获得的是( )
正确答案 :ABC
面赤
黄疸
苔白
[多选题]中医学"治未病"是指( )
正确答案 :AE
未病先防
既病防变
[单选题]人体血行停止,心与脉的搏动消失,生命也随之终结,是因为( )
正确答案 :C
心气衰竭
[多选题]评价食物的营养价值应考虑的因素包括( )
正确答案 :ABCDE
营养素种类
营养素含量
营养素质量
烹调加工的影响
食物的总抗氧化能力
解析:考核影响食品营养价值的因素。
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