[单选题]胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏

正确答案 ：B

铁

解析：胃酸缺乏不利于二价离子的释出，阻碍铁吸 收。

[单选题]确诊CO中毒最主要的依据是

正确答案 ：C

血液中碳氧血红蛋白的有无

[单选题]低温环境下，维生素的推荐量比常温环境同工种增加( )。

正确答案 ：B

30％～50％

[单选题]严格限制蛋白质摄入者为

正确答案 ：E

肝性脑病伴有肝肾综合征者

解析：肝性脑病伴有肝肾综合征者要严格限制蛋白 质摄入。

[单选题]治疗热入营分证的主方是（ ）

正确答案 ：C

清营汤

[单选题]从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好（ ）

正确答案 ：B

加中性盐使蛋白质沉淀

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