2024卫生职称营养(师)医学(初级)试题案例分析题正确答案(12.30)答案和解析

[单选题]关于肿瘤患者，以下说法错误的是( )。

正确答案：B

解析：胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿瘤患者，有营养支持的指征，以肠内营养为适宜。

[单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。

正确答案：A

解析：低温保藏法可以降低食品中的酶活性来保藏食品，而并非通过破坏食品中的酶。

[单选题]胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱，其可能原因是(　　)。

正确答案：B

解析：胆囊纤维化患者的胆汁不能正常分泌，使得对脂肪的消化功能降低，如食物中含有高脂肪，则很多的脂肪不能很好的消化，从而引起胃肠功能紊乱。

本文链接：https://www.233go.com/key/5952jm.html

相关资料

营养(师)(代码：210)题库阅读排行

考试资料

营养(师)(代码：210)题库最新资料

推荐科目：传染病学(副高) 神经外科学(副高) 小儿外科学(副高) 肿瘤外科学(副高) 中医全科学(副高) 病案信息技术(师)(代码：213) 住院医师规培(中医妇科) 住院医师规培(中医耳鼻咽喉科) 口腔医师定期考核公卫执业医师