[单选题]营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是

正确答案 ：C

设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价

[多选题]属于阳虚和气虚共证的有（ ）

正确答案 ：ABC

舌质淡胖，有齿痕

脉细虚大

自汗懒言

[单选题]含血清的培养基的灭菌方法是

正确答案 ：C

间歇灭菌法

解析：间歇灭菌法是利用反复多次的流通蒸汽、杀死细菌所有繁殖体和芽胞的一种灭菌法，适用于耐热物品，也适用于不耐热的营养物质如某些培养基的灭菌。

[单选题]水泥尘肺按发病原因属于

正确答案 ：B

硅酸盐尘肺

[单选题]与钙代谢相似的放射性物质是

正确答案 ：A

锶

解析：锶进入人体后，大部分沉积于骨骼，其代谢与钙相似。

[单选题]大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿，但什么难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2～4周后补充和多晒太阳

正确答案 ：D

维生素D

解析：纯母乳喂养的宝宝在3个月之前可以不用补钙。3个月后宝宝身体发育速度较快，可以开始补钙。但是维生素D难以通过乳腺进入乳汁，母乳喂养儿应在出生2周后即开始补充维生素D和多晒太阳。

[单选题]十二经脉中，多气多血的经脉是（ ）

正确答案 ：A

手、足阳明经

[单选题]就业前健康体检的目的是

正确答案 ：C

发现职业禁忌症

[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

正确答案 ：BD

糖渍

盐渍

解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。

[单选题]对于大多数病因而言

正确答案 ：A

它们既不是充分的，也不是必要的

解析：对于大多数病因而言它们既不是充分的，也不是必要的，只有一部分是充分的，也是主要的。

[单选题]工效学的研究对象是

正确答案 ：C

人、机器、环境的关系

[单选题]在临床试验中，选择研究对象时应注意

正确答案 ：C

选择预期发病率高的人群

[单选题]治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证，应选用（ ）

正确答案 ：A

桔梗

[单选题]具有四级结构的蛋白质特征是

正确答案 ：B

含有2条或多条肽链

[单选题]一条染色体上的节段进入到另一染色体臂内，称为

正确答案 ：A

插入

[单选题]为保证食品的质量，食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求，其标准或要求是指

正确答案 ：C

地方标准

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