[单选题]对于出血热病毒的特性,哪一项是错误的( )
正确答案 :A
为有包膜的DNA病毒
[单选题]化学物质的哪些物理性质影响毒效应
正确答案 :D
以上都是
[多选题]当归补血汤的药物组成是( )
正确答案 :AD
当归
黄芪
[单选题]消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选
正确答案 :A
禁食
解析:幽门梗阻早期以胃肠减压治疗为主,防止食 物在胃中潴留,故选择禁食。
[多选题]高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
正确答案 :BCDE
单体
添加剂
热解产物
低聚合度化合物
[单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的
正确答案 :C
赖氨酸
解析:谷类食品的第一限制氨基酸是赖氨酸,而大豆中赖氨酸含量丰富,两者共同食用可起到蛋白质互补作用。
[单选题]慢性食管炎急性期应选择
正确答案 :C
清流质饮食
解析:慢性食管炎急性期应减少食物刺激,故选择 清流质饮食。
[单选题]急性一氧化碳中毒,下列哪项不正确
正确答案 :C
血红蛋白氧解离曲线右移
[多选题]叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,包括( )
正确答案 :ABCD
孕妇巨幼红细胞贫血
胎盘早剥
新生儿低出生体重
婴儿神经管畸形
解析:叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,可引起孕妇巨幼红细胞贫血;可使孕妇先兆子痫、胎盘早剥的发生率增高;怀孕早期缺乏叶酸可引起胎儿神经管畸形;可导致胎儿宫内发育迟缓,新生儿低出生体重等。
[单选题]易患性是指
正确答案 :D
多因子遗传病中,人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量
[多选题]循行于腹面的经脉有( )
正确答案 :ABCDE
足太阴经
足少阴经
足阳明经
任脉
足厥阴经
[单选题]( )营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。
正确答案 :A
荞麦
[单选题]以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是
正确答案 :D
这种额外能量消耗,与摄食无关
解析:食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中,由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化,需要额外消耗能量,同时引起体温升高和散发热量,这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。
[单选题]下列属于肠外营养制剂的是( )
正确答案 :C
脂肪乳剂
[单选题]某医生收集了某省范围内80个县市的年人均食盐销量和高血压患病率,然后加以分析,以探索食盐销售量与高血压患病的关系,这种研究属于
正确答案 :C
生态比较研究
[单选题]G+细菌不具备的成分是( )
正确答案 :B
脂多糖
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