正确答案:

4%NaOH

E

题目:河豚毒素在下列何种条件下最易被破坏,

解析:(答案:E)河豚毒素易溶于稀醋酸,对热稳定,100℃加热4小时才使其破坏,日晒、盐腌、煮沸均不被破坏;对碱不稳定,加4%NaOH溶液处理20分钟可破坏。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]下列哪一项不是病因推断的标准
  • 致病因素与疾病的相关性很高

  • 解析:

    (答案:C)一般而言,病因推断的标准是指在1964年美国卫生部提出的5条标准和1965年Hill提出的9条标准的基础之上归纳出来的“病因推断8条标准”——关联的时间顺序、关联强度、剂量-反应关系、暴露与疾病分布一致、关联的可重复性、相关科学理论的可解释程度、终止效应和关联的特异性。本题备选答案中的C项不在8条之列,且“相关性”在此处较模糊。


  • [单选题]男,66岁,高血压心脏病,心功能不全,心电图示Ⅱ度房室传导阻滞,两肺底闻及湿哕音,此时不宜选择下列哪一种降压药物
  • β受体阻滞剂


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