正确答案:

30g

C

题目:胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过

解析:C

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )
  • 饮食控制

    自我监测血糖

    预防感染

    适量运动


  • [单选题]激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )
  • Ca2+


  • [多选题]鼻旁窦主要包括( )。
  • 额窦

    蝶窦

    筛窦

    上颌窦


  • [多选题]某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目?( )
  • 理想体重

    基础能量消耗

    活动系数

    应激系数


  • [多选题]脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。
  • 短链脂肪酸

    中链脂肪酸

    甘油


  • [多选题]食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。
  • 金属容器

    普通的塑料容器


  • [多选题]鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有
  • 挥发性盐基总氮

    二甲胺与三甲胺

    K值


  • [单选题]致畸作用的毒理学特点中不包括
  • 剂量-反应关系符合同一模式


  • [多选题]食品防腐的辐照剂量为
  • 4kGy

    5kGy


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