正确答案:

以上都对

E

题目：有关膳食调查，正确的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。

矿物质

[单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )

使血脂异常

[单选题]由于乳母能进食的数量所限，膳食中钙量仍不能达到A1值时，补充钙营养补充剂适用原则是( )

可用

[单选题]正确的减肥方法是( )。

控制饮食和运动

[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

钙

[单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。

维生素B2

[单选题]含维生素B12最少的是

谷类

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