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临床营养(中级)
正确答案:
30-35%
D
题目:学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有
食物蛋白质生物价
食物蛋白质净利用率
食物蛋白质功效比值
食物蛋白质氨基酸分
[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
人体对钼的需要量小
食物中的钼很容易被消化道吸收
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