正确答案:

将预防和控制重点前移灵活的控制体系适用相同类型企业一旦有偏差就要纠正才能正确运作

ACDE

题目：HACCP系统的特点有

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1800ug的β-胡萝卜素，240ug的α-胡萝卜素，这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?

[多选题]膳食致癌的可能机制有

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将预防和控制重点前移 灵活的控制体系 适用相同类型企业 一旦有偏差就要纠正才能正确运作