正确答案: 100个/ml
B
题目:生活饮用水卫生标准规定细菌总数不得超过
解析:(答案:B)生活饮用水卫生标准中规定的细菌总数为100个/ml。此数值往往与总大肠菌群(3个/L或3个/1000ml)相混淆。因此,须分清该两项细菌指标的数值。
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必须在包装上同时标注批准文号和保健食品标志
解析:卫生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》,取得《进口保健食品批准证书》的产品,必须在包装上同时标注批准文号和保健食品标志。
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分解代谢增高,合成代谢降低
解析:(答案:B)老年人分解代谢增高,合成代谢降低。同时运动减少,基础代谢降低。使得体成分发生变化。
[多选题]蛋与蛋制品的主要卫生问题是
蛋与蛋制品的主要卫生问题是
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农药和抗生素残留
沙门菌污染
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霉菌污染
解析:蛋与蛋制品的主要卫生问题是农药和抗生素残留、沙门菌污染、腐败变质和霉菌污染。
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