正确答案: ③⑤
B
题目:下列脂肪酸中,属于n-6脂肪酸的是哪些?①棕榈酸 ②油酸 ③亚油酸 ④α-亚麻酸 ⑤花生四烯酸
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是
钙
铁
锌
[单选题]不属于社会经济效益指标的是
人均动物性食品增长率或销售率
[单选题]发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。
以上都对
[多选题]烧烤后肉食品中:
多环芳烃增加
杂环胺增加
[单选题]经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?
660
[单选题]营养学中的膳食结构是指( )
膳食中各类食物的数量及其相对构成
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