正确答案:

促进某些矿物质的吸收

题目：研究表明，多摄入纤维类物质对人体具有重要的保护作用，但不包括下列哪一项

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在食品腐败变质过程中起主要作用的因素是

解析：根据食品腐败变质的概念，即泛指食品在以微生物为主的各种因素作用下，降低或失去其营养价值和商品价值的过程。

[单选题]妊娠期淋病的治疗哪种药物可应用

解析：头孢类一、二、三代特点——对G+菌：越来越差；对G-菌：越来越好；耐酶作用：越来越强；肾毒性：越来越小；对铜绿假单胞菌：一、二代无效，三代有效；头孢四代特点——长广强稳、无肾毒、抗绿脓！头孢他啶是最强的抗绿脓杆菌药；头孢噻肟是耐β-内酰胺酶作用较强的药物；第三代和第四代都能到达脑脊液。

[单选题]噪声引起的听觉器官损害特点是早期表现为

[单选题]下列几种说法中正确的是

解析：此题为排除法。A选项：土壤成分还可以吸附水分等其他物质，不仅仅是重金属与农药；B选项：污染土壤的有机物逐步无机化或腐殖质化，排除B；C选项：炭疽杆菌抵抗力很强，可在土壤中存活1年以上，并不是所有的病原体都会很快死亡；E选项：某些固体废弃物具有传染性或放射性，会对周围环境造成污染。

[单选题]兴奋-收缩偶联的结构基础是

[单选题]下列不是水平传播方式的是

解析：此题是理解题，主要考查考生对水平传播和垂直传播的区分。

[单选题]高温环境人群对营养的要求，不包括

[单选题]男，18岁，一位来自美国从小在美国生活的华裔青年，语言表达和行为均不像成年人水平。如在中国测试该患者的智力水平，我们可选用的智力量表最好为

解析：此题考查考生对智力测验的应用。智力测验的结果经常会受到被试者文化背景的影响，比较不同文化背景的被试者智力应选择一种能够适用于各种文化背景的测验，即所谓的文化公平测验。应用较广泛的有瑞文渐进测验。

[单选题]肺泡内压在下列哪一呼吸时相中与大气压相等

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