正确答案:

霉变甘蔗中毒

D

题目:不属于有毒动植物中毒的是

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
  • 缺铁性贫血

  • 解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩,营养不足易发生在经济不发达地区,缺铁性贫血属于营养不足疾病。

  • [单选题]下列不属于公共营养特点的是
  • 强制性

  • 解析:除了D以外其他均是公共营养的特点。

  • [单选题]下列哪种不是富含支链氨基酸的食物( )。
  • 鸡蛋

  • 解析:富含支链氨基酸食物有活鱼、鲜虾、鸭、去皮鸡肉、牛奶、黄豆、玉米、小米、糯米、菜花、小红枣等。

  • [单选题]街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有
  • 苯并(a)芘

  • 解析:A是真菌污染的代谢产物,E是环境污染物,其余3个答案均是食品加工过程中生成的,但只有B是在明火烟熏时最易生成。

  • [单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
  • 5~16kg


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