正确答案:

14%～15%

B

题目：职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下面选项中，胁痛和胃痛的区别是（ ）

疾病部位不同

[单选题]当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量(EAR)水平时，人群中有多少个体的需要量可以得到满足

50%

解析：当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量水平时，人群中有半数个体的需要量可以得到满足。

[单选题]对乙肝病毒表面抗原的叙述不正确的为（ ）

检出HBsAg表示患乙型肝炎

[单选题]碳水化合物在谷类中的主要存在形式

淀粉

[单选题]下列反应中哪种不属于生物转化的一相反应

甲基化

[单选题]12～18岁青少年钙的AI从儿童期的800mg增加到（ ）

1000mg

解析：本题考核的知识点是青少年的营养需要。

[单选题]飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为

20%～25%

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