正确答案:

椰毒假单胞菌

A

题目：易引起银耳变质中毒的是

解析：椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。

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延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]离体肝线粒体中加入氰化物和丙酮酸，其P/O比值是（ ）

  • 0


  • [单选题]实施监测的方法包括

  • 以上均正确


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