正确答案:

抗坏血酸

D

题目:与胶原合成密切相关的维生素是

解析:维生素C的一个重要功能是促进组织中胶原的形成,它可使脯氨酸羟化酶和赖氨酸羟化酶复合体中的三价铁还原成二价形式以维持其活性,并使脯氨酸和赖氨酸羟化成羟脯氨酸和羟赖氨酸,后二者是胶原蛋白的重要成分。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]运动员的合理膳食原则包括( )
  • 注意选择浓缩、体积小的食物

    食物要多样化

    保证营养素数量和质量的需要

  • 解析:本题考核的知识点是在运动员的合理膳食原则。

  • [单选题]老年人及心血管疾病患者宜选用( )。
  • 禽肉


  • [单选题]初级卫生保健所提供的卫生服务是
  • 以上都是


  • [单选题]下列哪项是人口发展对健康带来的积极作用
  • 保持一定的人口数量是社会发展的前提


  • [单选题]对于血清学诊断方法,下述哪一项是不正确的( )
  • 结核—结核菌素试验


  • [单选题]描述疾病分布的基本指标是
  • 发病率、患病率和死亡率


  • [单选题]初级卫生保健的基本原则不包括
  • 增加期望寿命


  • [多选题]营养学的研究方法有( )。
  • 营养流行病学

    营养缺乏病研究方法

    营养代谢研究方法

    营养状况评价方法

    食物营养成分测定方法

  • 解析:主要考核营养学的研究方法,按研究目的可分为营养流行病学、营养缺乏病研究方法、营养代谢研究方法、营养状况评价方法,营养相关功能研究方法,食物营养与相关成分测定方法等。

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