• [单选题]国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为( )。
  • 正确答案 :B
  • 火焰光度检测器


  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • 正确答案 :A
  • 高效液相色谱法


  • [单选题]对微粒4018X和4019Y有下列描述:①质量数几乎相同;②核外电子层数相同;③互为同位素;④单质都是单原子分子。其中哪项是正确的(  )。
  • 正确答案 :B
  • 解析:4018X与4019Y两微粒是同量素,不是同位素。

  • [单选题]医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
  • 正确答案 :B
  • 卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书


  • [单选题]为了测定红细胞中某一化合物的含量,下列哪种采血方法不正确
  • 正确答案 :A
  • 用不含抗凝剂的采血管

  • 解析:为了测定红细胞中某一化合物的含量,采血应用含抗凝剂的采血管。

  • [单选题]在采样时,应该把现场详细情况记录在
  • 正确答案 :A
  • 预先印制好的专业表格上

  • 解析:在采样时,应该把现场详细情况记录在预先印制好的专业表格上。

  • [单选题]乙二酸又称为(  )。
  • 正确答案 :C
  • 草酸

  • 解析:草酸,即乙二酸,最简单的二元酸。结构简式HOOCCOOH。

  • [单选题]检测空气中氨的方法是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 靛酚蓝分光光度法


  • [单选题]二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物,能够溶解该络合物的溶剂是
  • 正确答案 :D
  • 四氯化碳

  • 解析:在pH为9~10的碱性溶液中,铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠(铜试剂,简写为DDTC)作用,生成摩尔比为1:2的黄棕色胶体络合物,该络合物可被四氯化碳或三氯甲烷萃取。

  • [单选题]按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的育发类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含( )。
  • 正确答案 :E
  • 斑蝥、氮芥、铅


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