[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数时，为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落，可在培养基中加入( )。

正确答案 ：D

TTC

[单选题]登革病毒属于下列哪一个科的病毒

正确答案 ：E

黄病毒科

[单选题]食品卫生微生物检验的采样标签应包括

正确答案 ：D

品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间

[单选题]检测食品标本中痢疾杆菌的增菌培养液为

正确答案 ：D

GN增菌液

[单选题]WHO最终宣布，2002～2003年传染性非典型肺炎的病原体是

正确答案 ：C

SARS冠状病毒

[单选题]志贺菌属包括福氏志贺菌等的群数为( )。

正确答案 ：A

4

[单选题]原核细胞型微生物不包括

正确答案 ：B

病毒

[单选题]沙门菌在选择培养基SS琼脂上其菌落呈现出无色或其他何种颜色？( )

正确答案 ：C

微黄

[单选题]药敏实验中，如果需要抗生素MH琼脂平板，一般抗生素加入的最适温度是

正确答案 ：C

50℃

[单选题]聚丙烯酰胺凝胶电泳分离条带，上边的带为( )。

正确答案 ：B

大分子量

[单选题]进口食品的阳性样品发出报告后( )。

正确答案 ：D

需保存6个月方能处理

[单选题]下面哪一分子的二级结构呈三叶草形？( )

正确答案 ：D

tRNA

[单选题]分离流感病毒可采用病人的( )。

正确答案 ：E

咽漱液

[单选题]可用来检测霍乱弧菌的霍乱毒素是

正确答案 ：A

兔肠段结扎试验

[单选题]鼠疫又称

正确答案 ：E

黑死病

[单选题]关于离子交换层析原理，正确的是( )。

正确答案 ：E

纤维素或凝胶介质带电荷不同

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