[单选题]提取受热易破坏的成分最简便的方法是
正确答案 :A
冷浸法
[单选题]下列关于体温的叙述,正确的是
正确答案 :B
直肠温度>口腔温度>腋窝温度
解析:体温一般是指机体深部的平均温度。机体腋窝、口腔和直肠的温度正常值,分别为36.0~37.4℃、36.7~37.7℃、36.9~37.9℃。体温有昼夜变动,并受肌肉活动和精神紧张等因素的影响。女性体温随月经周期呈现规律性波动,排卵后基础体温升高。
[单选题]下列常用于矫味剂的物质是
正确答案 :E
单糖浆
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