[多选题]肥胖的内在原因( )。
正确答案 :ABC
遗传因素
瘦素
脂肪组织的变化
[多选题]阿托品可缓解下列哪种中毒的症状
正确答案 :AE
有机磷中毒
神经、精神型毒蕈中毒
[单选题]男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是
正确答案 :B
癞皮病
[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是
正确答案 :ABC
酵米面
糯玉米汤圆粉
变质银耳
[多选题]食源性传染病的特点是
正确答案 :ACD
季节性
具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程
病程短、发病率高、死亡率高、预后不良
[多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求
正确答案 :ADE
快速冷冻
缓慢解冻
冷冻食品挂冰
[多选题]短肠综合征的常见原因有( )。
正确答案 :AB
急性肠扭转
肠系膜血管病变
[多选题]按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。
正确答案 :ACE
防腐剂
抗氧化剂
杀菌剂
[单选题]下列氨基酸属于非必需氨基酸的为
正确答案 :B
甘氨酸
[单选题]以下不会引起食物中毒的是
正确答案 :E
大豆黄酮
[单选题]两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用
正确答案 :E
1og-rank检验
[多选题]预防痛风的有效措施有( )。
正确答案 :ABDE
合理的饮食结构
适宜的体重
良好的生活方式
药物
[单选题]肾脏交感神经兴奋时,以何种方式调控血液流量
正确答案 :A
兴奋α受体,入球小动脉更敏感
[单选题]机体调节铁平衡的机制包括
正确答案 :E
A+B+C
[多选题]膳食调查不包括
正确答案 :DE
生化检查法
体格检查法
[多选题]某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )
正确答案 :ABDE
坚持母乳喂养
坚持户外晒太阳
按时添加辅食
1个月起补充维生素C
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