正确答案:

叶酸

D

题目："一碳单位"的载体维生素是（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等"3D"症状的维生素是

烟酸

[多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是

提供符合老年人营养需要的平衡

食品多样化

少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品

防止能量过剩引起肥胖

不盲目地节制饮食

[单选题]老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )

女高于男

[单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。

葡萄糖

[单选题]亚太地区人群的体重指数为( )时属超重

24~28

[单选题]由于乳母能进食的数量所限，膳食中钙量仍不能达到A1值时，补充钙营养补充剂适用原则是( )

可用

[多选题]使体内钙排出量增多的因素有哪些

酸中毒

补液

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