正确答案:

叶酸

D

题目："一碳单位"的载体维生素是（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]以下对基础代谢影响因素的叙述，哪些是错误的

矮胖者基础代谢高于瘦高者

老年人基础代谢高于年轻人

[单选题]维生素D的活性形式是

1，25-(OH)2-D3

[单选题]营养学中的膳食结构是指( )

膳食中各类食物的数量及其相对构成

[多选题]老年人应供给充足的维生素C，缘于维生素C有以下功能

防止血管硬化

降低胆固醇

具有抗氧化作用

防止自由基损伤

保持毛细血管弹性

[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是

人体对钼的需要量小

食物中的钼很容易被消化道吸收

[多选题]对酸稳定的维生素有：

维生素A

维生素B1

维生素B2

烟酸

[单选题]对于手术后恢复期病人，有胃肠道功能，营养治疗以哪种方式最好

肠内营养

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