• [单选题]病毒性肝炎患者适宜的膳食为
  • 正确答案 :B
  • 高蛋白质膳食

  • 解析:高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益,因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食,有利于肝组织功能的恢复。

  • [单选题]如果对谷类进行氨基酸强化,首先应强化的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 赖氨酸

  • 解析:谷类蛋白质普遍缺乏赖氨酸。

  • [单选题]下列营养素在畜肉食品中含量较少的是
  • 正确答案 :C
  • 碳水化合物

  • 解析:畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中,含量较少。

  • 查看原题 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.233go.com/key/5rr13z.html
  • 相关资料
    推荐科目: 泌尿外科(正高) 口腔颌面外科学(正高) 中药学(正高) 康复医学技术(正高) 肾内科学(副高) 中医全科学(副高) 超声医学技术(副高) 病理学主治医师(代码:351) 微生物检验技术中级职称(代码:384) 住院医师规培(妇产科)
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2