正确答案:

减少了脂肪的水解

E

题目：酸奶具有丰富的营养价值和生物学功能，下列对其描述并非全部正确，其中错误的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]更年期占妇女一生的时间是

1/3

解析：此题是记忆判断题。女性更年期不是一种需要治疗的疾病,而是卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失的一段过渡时期。更年期大约从40岁开始,妇女在其一生中的1/3甚至1/2的时间是在更年期度过的。故E为正确答案。

[单选题]流行病学研究内容的三个层次是

疾病、伤害、健康

解析：此题是理解判断题,考查考生对流行病学基本概念的理解。流行病学是从以传染病为主的研究内容发展起来的,目前已扩大到全面的疾病和健康状态,包括了疾病、伤害和健康三个层次。

[单选题]打破自身耐受的原因之一是

与自身抗原有相似结构成分的微生物进入体内

[单选题]人类MHC定位于

第6号染色体上

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