正确答案:

母鼠的脏器系数(脏/体比)

题目：以下哪项不是致畸试验结果的评定指标

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食物利用率是

解析：食物利用率是动物每食入100g饲料所增长的体重克数，表示为体重(g)／饲料(100g)。食物利用率可以鉴别动物体重降低是由于进食减少，还是受试物毒作用。

[单选题]温脾汤的主治是（）

[单选题]健康相关生命质量评价内容不包括

[单选题]肥胖治疗最根本的措施为

解析：长期地控制能量摄入和增加能量消耗是现阶段肥胖基础治疗中缺一不可的两根支柱。

[单选题]20世纪50年代Friedman和Rosen-man等提出的冠心病易发性格模型，指的是

[单选题]高温油炸和焙烤的淀粉类食品中含量比较高的物质是（）

解析：高温加工的薯类和谷类等含淀粉高的食品，尤其是油炸薯类食品如炸薯片、炸薯条等，丙烯酰胺的含量较高，并随油炸时间的延长而明显升高。

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