• [多选题]氟离子选择电极法中,离子强度缓冲液的作用为
  • 正确答案 :ABCE
  • 维持一定的离子强度

    保持适宜的pH范围

    提供掩蔽剂

    加快电极平衡速度

  • 解析:控制在pH5.0~5.5 ,加入柠檬酸钠可消除干扰。

  • [单选题]采样是分析的基础,所采集的水样必须有代表性,如欲了解河流经过城市是否受影响,必须在城市的
  • 正确答案 :E
  • 上、中、下游各设采样点

  • 解析:了解河流经过城市是否受影响,必须在城市的上、中、下游各设采样点。

  • [单选题]镉的原子量为112,测得接触者血液中镉的浓度为45nmol/L,换算成μg/L时,最接近的值应为
  • 正确答案 :C
  • 5.0


  • [单选题]用液体吸收法采集二氧化硫时,用四氯汞钠作吸收液,而不用水或稀碱的原因是
  • 正确答案 :C
  • 四氯汞钠与二氧化硫迅速生成不挥发的络合物,防止二氧化硫采样过程被氧化

  • 解析:汞盐与二氧化硫形成稳定的络合物使其在采样过程中不易被空气氧化。

  • [单选题]欲测定某溶液pH,要求精确到0.01pH单位,请问应选用下列哪种方法
  • 正确答案 :B
  • 电位计法

  • 解析:电位计法测量pH准确,干扰因素少。

  • [单选题]下列用作食品容器的涂料中,需要测定己内酰胺的是
  • 正确答案 :C
  • 聚酰胺聚丙烯涂料


  • [单选题]在强酸强碱滴定中,溶液的浓度愈稀,则
  • 正确答案 :B
  • 突跃愈小,可供选择的指示剂愈少

  • 解析:对于强酸强碱滴定,滴定的突跃范围大小取决于酸碱的浓度,浓度越稀,突跃范围越小,可供选择的指示剂越少。

  • [单选题]20%氯化亚锡溶液,在配制或放置时,有时会出现白色沉淀,其原因是
  • 正确答案 :C
  • 氯化亚锡水解为氢氧化锡

  • 解析:20%氯化亚锡溶液,在配制或放置时,有时会出现白色沉淀,其原因是氯化亚锡水解为氢氧化锡。

  • [单选题]如果你要进行铅的生物监测,应该选择在什么时间采集接触者的血样
  • 正确答案 :E
  • 接触3周后的任何时间


  • [多选题]环境空气样品与水质、食品等样品的不同之处是
  • 正确答案 :ABCD
  • 样品流动性大

    污染物种类多

    不同时间浓度不同

    浓度很低


  • [单选题]测定食物中硒的国标方法是
  • 正确答案 :C
  • 荧光分光光度法

  • 解析:硒的测定采用2,3-二氨基萘荧光法。

  • [单选题]一般蛋白质含氮量平均约为
  • 正确答案 :A
  • 16%


  • [单选题]国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,溶解灰分使用
  • 正确答案 :B
  • 硝酸(1+1)

  • 解析:样品经灰化处理后,用1+1硝酸加热使灰分溶解。

  • [单选题]采用直接滴定法(GB5009.7-2003)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的
  • 正确答案 :C
  • 碱性酒石酸铜液

  • 解析:还原糖含量的测定是在加热条件下,直接滴定标定过由甲液(硫酸铜溶液)和乙液(氢氧化钠和酒石酸钾钠混合溶液)组成的的斐林试剂。

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