正确答案:

血清全转钴胺素Ⅱ

E

题目：反映维生素B12负平衡的早期指标是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。

微生物

[多选题]糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗处理

饮糖水

供给馒头.饼干或水果

[单选题]不属于典型世界食物结构模式的是

中国模式

[多选题]计算体质指数时，需要以下哪些数据

身高

体重

[单选题]维生素D的活性形式是

1，25-(OH)2-D3

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