营养学(中级)2024冲刺密卷全部答案(08.27)答案和解析

[单选题]医疗机构从业人员违反本规范的, 视情节轻重给予处罚，其中不正确的是

正确答案：B

[单选题]下列膳食有助于控制高血压的是（）。

正确答案：C

解析：钾离子、钠离子是人体新陈代谢过程中所必需的元素，但长期过多的摄入钠元素，可使血压升高，并影响心血管系统。钾离子有利尿、抑制肾素活性、扩张血管等作用，可以对抗钠离子的升压和血管损伤。

[单选题]维生素A缺乏最早的症状是

正确答案：C

解析：维生素A缺乏最早的症状是暗适应能力下降，严重时可导致夜盲症。

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