正确答案:

营养素的损失

D

题目：食品营养价值的评定不包括哪部分

解析：D

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括

被污染的食品用工具或用具

发生食物中毒的场所

已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料

[单选题]风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康

行为生活方式

[单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )

1，6－二磷酸果糖

[单选题]支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )

缺乏细胞壁

[单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是

低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品

[单选题]在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是

未患该病的人

[单选题]肥胖者伴有降低的指标为

糖耐量

[多选题]关于嗜碱粒细胞白血病的诊断标准正确的

血象中嗜碱粒细胞明显增多

骨髓中原粒细胞增多

应排除其他原因所致的嗜碱粒细胞增多

[单选题]甲状腺功能亢进患者的临床症状为

甲状腺肿大

本文链接：https://www.233go.com/key/651jwl.html