正确答案:

竹笋 山药 藕 葱 蒜

ABCDE

题目：根茎类蔬菜包括( )。

解析：ABCDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象

球部变形

球部固定压痛

幽门痉挛

激惹征

[多选题]鼻是由( )组成。

外鼻

鼻腔

鼻旁窦

[单选题]不符合莫拉菌属特点的是 ( )

氧化酶试验阴性

[单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的

胡萝卜素

[单选题]可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是 ( )

乳糖发酵试验

[单选题]以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是

心脏衰竭型

[单选题]在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是

叶酸

[多选题]孕妇缺乏叶酸易引起( )。

流产

先兆子痫

胎盘早剥

脊柱裂

无脑儿

[单选题]下列哪种关于流行病学的论述是正确的

流行病学是在群体水平上研究疾病

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