正确答案:

660

A

题目：经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1800ug的β-胡萝卜素，240ug的α-胡萝卜素，这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]良好的饮食习惯主要表现在

不挑食、不偏食

进餐定时、定量

摄入盐的量要适当

吃饭要细嚼慢咽

不要吃过多糖

[多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是

提供符合老年人营养需要的平衡

食品多样化

少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品

防止能量过剩引起肥胖

不盲目地节制饮食

[单选题]对高血压病病人，每日盐摄入量应( )克

6

[单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是

维生素B12缺乏

[多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分

营养素的种类

营养素的含量

营养素的消化率

营养素的利用率

食品的合理烹调

[多选题]老年人的膳食调整，主要包括

减少能量摄入

增加优质蛋白质摄入

增加钙摄入

增加维生素摄入

[多选题]烧烤后肉食品中：

多环芳烃增加

杂环胺增加

[单选题]食用存放过久或变质的蔬菜，( )含量增加，易引起食物中毒。

亚硝酸盐

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