正确答案:

维生素B1缺乏

C

题目：主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气病"，其病因应考虑是（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸

蛋氨酸、赖氨酸

[多选题]以下哪些成年期疾病的危险因素可常幼形成，应予以重视

心血管疾病

脑血管疾病

单纯性肥胖症

糖尿病

[多选题]肥胖者进行膳食治疗时，以下食物中必须严加限制的有

可可油

牛油

乙醇

蜜饯

[多选题]以下对基础代谢影响因素的叙述，哪些是错误的

矮胖者基础代谢高于瘦高者

老年人基础代谢高于年轻人

[单选题]人体硫胺素营养正常时,TTP效应值是

15%

[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

钙

[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。

乙酰CoA

[多选题]烧烤后肉食品中：

多环芳烃增加

杂环胺增加

[单选题]含维生素B12最少的是

谷类

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