正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目：维生素B2又称

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对高血压病病人，每日盐摄入量应( )克

6

[单选题]不属于社会经济效益指标的是

人均动物性食品增长率或销售率

[多选题]使体内钙排出量增多的因素有哪些

酸中毒

补液

[多选题]老年人蛋白质营养需要的特点是

分解代谢大于合成代谢

摄入的蛋白质利用率低

蛋白质占总能量的13%～14%较适宜

要求大约1/2来自优质蛋白质

[单选题]某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查，问卷中有这样一个题目：“油吃太多不好，请问你喜欢不喜欢吃油炸食品?”，请问这个问题在问卷设计中，犯了什么错误?

有暗示作用

[单选题]根据GOMEZ分类法，体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。

II度营养不良

[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

钙

[单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

维生素

[单选题]女，63岁，肥胖，患痛风5年，现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作，其原因是

蛋白质大量分解

本文链接：https://www.233go.com/key/6844k2.html