正确答案: 挥发性盐基总氮 二甲胺与三甲胺 K值
ACD
题目:鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有
解析:ACD
查看原题 点击获取本科目所有试题
延伸阅读的答案和解析:
[单选题]"Rh阳性"是指红细胞膜上有
D抗原
[单选题]麦康凯琼脂培养基适于培养的细菌是 ( )
肠道杆菌
[单选题]目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )
试带法
[单选题]核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )
碱基序列
本文链接:https://www.233go.com/key/687l3n.html
相关资料