正确答案:

大豆及豆制品

C

题目：下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]失效安全数越大，表示

meta分析的结果越稳定，结论被推翻的可能性越小

[单选题]某肾病综合征患者，24小时尿量为200ml，水肿，该患者的临床表现属哪一型

重型

解析：因已出现明显少尿，但未出现严重并发症，故为重型。

[单选题]确诊脑囊尾蚴病的检查方法是

以上都不是

解析：仅用某一种方法都不能确诊脑囊尾蚴病，应根据患者的临床症状和体征，再采取多种检查方法，综合加以诊断。

[单选题]治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是

美蓝

[单选题]药物的四性是（ ）

温热寒凉

[多选题]内伤发热辨证时应注意区别（ ）

病情轻重

证候虚实

[单选题]乙脑的后遗症期是在发病

6个月后

[单选题]成本测量就是投入测量，投入是为实施某项治疗方案或卫生服务所使用的全部的资源，包括人力资源、物质资源等，通常用以下形式来表示

货币

[单选题]用来说明目标人群中由于某种暴露所致的发病占全部病因所致发病的百分比，综合考虑了相对危险度及人群暴露率两因素来探讨暴露因素对目标人群的影响，具有公共卫生学意义的指标为

人群归因危险度百分比(PARPorPAR%)

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