正确答案:

蔬菜去皮切成小片，在水中浸泡约4小时，能有效去掉蔬菜中的钾含量 将蔬菜预煮，去掉汤汁 肉类食品煮后去汤汁

BCE

题目：尿毒症患者血钾高时，饮食教育正确的是（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]慢性肺源性心脏病发病机制是

右心后负荷加重

解析：解析：缺氧、高碳酸血症、支气管慢性炎症及低氧血症等因素均可导致肺动脉高压。肺动脉高压使右心后负荷加重。

[单选题]如果头痛加重，出现惊厥，首选的处理是

硝普钠静滴

解析：答案：D 【解析】发生高血压脑病时，首选硝普钠静滴强效降压，惊厥者同时予地西泮止痉，故选D。

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