正确答案:

蛋白质的生物利用率

D

题目：评价食物蛋白质营养价值的主要依据是 （ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]风湿热心肌炎时最常见的心电图改变是（ ）。

Ⅰ度房室传导阻滞

解析：解析：本题考查小儿风湿热的临床表现。心电图改变：可出现过早搏动和心动过速，尚可发现不同程度的房室传导阻滞，Ⅰ度房室传导阻滞最常见，Q-T间期延长，以及S-T段和T波变化等。

[单选题]外科急诊不适合做内镜检查的是

多种炎性急腹痛

[单选题]治疗重度有机磷农药中毒时不正确的是

“阿托品化”后紧急停药

解析：解析：用阿托品治疗重度有机磷农药中毒时，达“阿托品化”后应逐渐减为维持量，不宜过早停药，因此E选项说法是错误的。

[单选题]洋地黄治疗心功能不全的机制，下列哪项不恰当（ ）。

具有正性肌力作用及正性松弛作用

[单选题]小腿下1／3处砸伤骨折，治疗3个月后复查发现未愈合，主要因素是

血运差

解析：解析：胫骨的营养血管从胫骨干上、中1／3交界处进入骨内，下1／3的骨折使营养动脉损伤，供应下1／3段胫骨的血循环显著减少，容易发生延迟愈合或不愈合。

[单选题]急进性肾小球肾炎病理特征为

肾小球有大量新月体形成

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