[多选题]为了测定红细胞中某一化合物的含量，下列采血方法中正确的是

正确答案 ：BCDE

用含有肝素的采血管

用含有草酸钠的采血管

用含有氟化钠的采血管

用含有EDTA的采血管

解析：需加入抗凝剂。

[单选题]食盐是日常常用的调味品，它的主要成分是

正确答案 ：A

氯化钠

解析：食盐的主要成分是氯化钠。

[单选题]采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时，甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器材料是

正确答案 ：E

三聚氰胺

[多选题]生物材料测与空气检测相比，其缺点有

正确答案 ：BE

不能正确反映毒物进入机体的途径

不能用于各种毒物的接触剂量评价

[单选题]常用于火焰离子化检测器-气相色谱法的载气是

正确答案 ：D

氮气

[单选题]反映水样中钙镁离子含量的水质指标是

正确答案 ：A

硬度

[单选题]如果你要进行铅的生物监测，应该选择在什么时间采集接触者的血样

正确答案 ：E

接触3周后的任何时间

[单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样

正确答案 ：C

三层五点

解析：自每批食品上、中、下三层中的不同部位（五点）分别采取部分样品，混合后按四分法对角取样，再混合几次，最后取有代表性的样品。

[单选题]用冷原子吸收法测定汞是将某一种形态的汞还原为金属汞。这种形态的汞是

正确答案 ：A

二价汞离子

[单选题]细菌形态与结构检查法通常为

正确答案 ：A

光学显微镜法，染色法

解析：细菌形态与结构检查法通常为普通光学显微镜法和染色法

[单选题]作为卫生检验的标准方法，必须满足哪项基本要求

正确答案 ：E

卫生标准的要求

解析：检验标准方法必须满足卫生标准的要求。

[单选题]气态和蒸气态污染物是指

正确答案 ：A

常温常压下以气体形式分散在大气中的污染物和以蒸气态挥发到大气中的污染物

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