[单选题]视黄醇含量最多的食物是

正确答案 ：A

动物肝脏

解析：维生素A主要存在于动物性食物中，如各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、蛋类和乳制品等。

[单选题]牛奶中碳水化合物的存在形式为

正确答案 ：C

乳糖

[单选题]化学物需耗能方可透过生物膜的转运方式为

正确答案 ：B

膜动转运、主动转运

解析：本题为基本知识题,考核化学物跨生物膜转运的方式。简单扩散是化学物顺浓度差通过生物膜的过程,滤过是化学物借助于流体静压和渗透压透过生物膜上亲水性孔道的过程,易化扩散为化学物借助于载体顺浓度梯度转运透过生物膜的过程,这三种方式均不需要消耗能量。主动转运是化学物在载体的参与下逆浓度梯度通过生物膜的过程,膜动转运指细胞与外环境之间进行的某些颗粒物或大分子物质的交换过程,这两种方式均需消耗能量。因此,只有选项B是正确的。

[单选题]腐殖质化是指复杂的有机物在土壤中转化为

正确答案 ：B

稳定的有机物

解析：有机物经过土壤微生物分解后再合成化学性质稳定、卫生上安全的大分子胶体（腐殖质）的过程称为有机物的腐殖质化。备选答案中A和B都是无机物,E虽然是腐败的有机物,但与化学性质稳定、卫生上安全的性质不符。D也有误,因为腐殖质不是化肥。因此只有B是唯一正确答案。

[单选题]正常人尿量为

正确答案 ：C

1000～2000ml/24h

[单选题]胎儿身长增长最快是

正确答案 ：D

孕28～42周

[单选题]分解脂肪的细菌主要为

正确答案 ：B

产碱杆菌

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