2024卫生营养与食品卫生副高高级职称试题分析(05.05)答案和解析

[单选题]对于病原菌致病性的构成因素，叙述最全面的为（）

正确答案：A

[单选题]我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)将食品添加剂分为（）

正确答案：D

解析：考核食品添加剂分类。我国的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）将其分为23类（其中包括食用香料）。

[单选题]出生率增加，一般情况下，老年人口系数

正确答案：B

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