正确答案:

维生素D3

E

题目：具有激素性质的维生素是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]糖尿病的预防包括

防止肥胖，保持理想体重，合理进食，不吸烟，少饮酒

多运动、常体检，以及时发现IGT糖耐量低减

减慢生活节奏，减少精神紧张

少吃高脂肪，高胆固醇及高盐食品，适当多吃粗杂粮和蔬菜等

[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。

微生物

[单选题]维生素B2又称

抗脚气病维生素

[单选题]对高血压病病人，每日盐摄入量应( )克

6

[多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有

维生素A

维生素C

维生素E

[单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?

少量多餐细软

[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

钙

[单选题]下列食品添加剂中，哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?

亚硫酸盐

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