正确答案:

生长迟缓 生殖障碍 皮疹 肝脏疾病 视觉疾病

ABCDE

题目：必需脂肪酸缺乏对健康的危害包括（ ）

解析：该题考核必需脂肪酸的重要性。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]婴幼儿缺锌可表现为（ ）

食欲减退

生长停滞

味觉异常或异食癖

认知行为改变

解析：本题考核的知识点是婴幼儿对锌的营养需要。

[多选题]赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）

恶心、呕吐

步态不稳，形似醉酒

解析：主要症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏、头痛、嗜睡、流涎、乏力，少数病人有发热、畏寒等。重病例呼吸、脉搏、体温及血压波动，四肢酸软，步态不稳，形似醉酒，称之为"醉谷病"。

[多选题]食品安全标准包括（ ）

国家标准

地方标准

企业标准

解析：按《中华人民共和国食品安全法》，食品安全标准包括国家标准、地方标准和企业标准。

[单选题]治疗瘀血停胃型胃痛的主方是（ ）

失笑散

[多选题]成年人机体能量消耗主要用于

基础代谢

食物特殊动力作用

活动与各种劳动

[单选题]牙龈红肿疼痛是因为（ ）

胃火上炎

[单选题]患者咳嗽咽痒，痰中带血，血色鲜红，咽干鼻燥，舌质红，苔薄黄，脉浮数。辨证为（ ）

燥热犯肺

[多选题]乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。

乳母的心情

膳食因素

乳母的营养状况

乳母孕前的营养状况

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