正确答案:

高碳水化合物、高蛋白、低脂肪、高维生素

C

题目：肠切除后出现感染的并发症时，应该给予的膳食是

解析：肠切除后，脂肪的吸收障碍，因此应该低脂饮食。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]一般不作为肠内营养膳食选择标准的是

患者是否受感染

解析：患者是否受感染不是肠外营养膳食选择的一个标准，因此选C。

[单选题]母乳中含大量免疫物质，其中具有直接杀菌抗炎作用的是

溶菌酶

[多选题]养阴生津法常用方剂有（ ）

生脉饮

杞菊地黄丸

麦门冬汤

[单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属（ ）

阳虚寒盛

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